530小说>都市现代>农门女首富:归园小田居>第193章谁也不能折你辱你

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第193章谁也不能折你辱你

将香菜猪肉丸和鱼丸放入锅中,同时又放了菌类和一些其它的肉类进去。

这一盘盘不同品种的菜一起往里面倒,颇有几分北方乱炖的味道,只是乱炖里没有辣椒。

穆延廷看着有点意思,伸手也要把腌好的牛肉倒下去,不料却被顾小桑拦住。

“这个不能倒。”她说。

“为什么?”他不解地问。

“牛肉要涮着才好吃,倒下去容易煮老不好吃。”她见锅里汤底重新翻滚起来以后,她夹起一片牛肉放到了锅里。

她的刀工极好,牛内切的极薄,前世蜀地有道名小吃叫灯影牛肉,牛肉切得极薄放在灯下能透光,她切的即使比不上灯影牛肉也差不了多少了。

她将牛肉在锅里涮了几涮,吃鸭肠讲究三涮,涮三下后吃,又脆又鲜,牛肉的时间要稍比鸭肠少点,待牛肉微卷,颜色稍深不见血色便夹起来放到了穆铮的碗里。

“尝尝,你若吃不惯油碟,旁边还有干碟。”

“为什么第一片给他不是给我?”穆延廷小声地嘀咕着。

顾小桑莞尔,“给你你敢接吗?”

穆延廷一语顿塞,是啊,给他他也不敢接,这就是辈分低的坏处。

“别急,我马上就给你涮。”

不知为什么顾小桑这么一说穆延廷反而更郁闷了,感觉自己像是没分到糖闹脾气的孩子,被人摸着头安慰:“乖,我这就给你糖。”

顾小桑给穆延廷刷牛肉的同时,穆铮已经吃了起来,牛肉嫩,即有牛肉的鲜美又不柴,腌制了很久,非常入味。锅底汤汁被煮入牛肉中再加上油碟,混合成一种难以描述的美妙味道。

辣、麻、鲜、香,使人胃口大开。

有些类似水煮河鳗,但是比那个香,吃完一片觉得不过瘾,学着顾小桑方才的样子夹起一片在锅里涮了起来。

“火锅的乐趣就在于自己动手,喜欢吃什么便煮什么。”顾小桑笑着把已涮好牛肉放入穆延廷碗中。

“让夜枭也来吧,火锅要人多吃起来才爽。”

在等级森严的大齐,主仆不能同桌吃饭,主子吃的时候仆人只能等,等主子吃完了自己才能吃。

火锅是夜枭帮着顾小桑一起做的,早在厨房烧火的时候他就馋得要死,如今听到顾小桑叫他一起吃,眼中充满感激之色。

不过他并没有走过去,穆铮没发话,他还是站在原地没动。

“既然小桑这么说,你就来吧。”穆铮把涮好的牛肉放在干碟里对夜枭说。

“谢,姑娘。”夜枭向顾小桑道了声谢,然后抬来椅子坐了下来。

油碟试过了,穆铮想试试干碟是什么味道。他不爱吃辣椒,顾小桑也知道,所以给他干碟里辣椒比较少,花生末和白芝麻比较多。

香!

特别香!

没有油碟的油腻,有的只是辣椒和花生末的香。很快他就爱上了干碟的味道,将油碟弃之一旁。

他发现自己涮的牛肉火候没掌握好,比较顾小桑给他涮的稍老一些,他又涮了一片,这次时间又短了点,只有五成熟,每片牛肉因时间不同会出现不同的口感,这让他觉得很有意思。

“好吃!”穆延廷吃下牛肉后忍不住赞了一声,他原本以为里面加了牛油味道很会重,很怪,但是没想到会这么香,特别再蘸上顾小桑打的油碟,这味道简直绝了。

夜枭也连连叫好。

没有人能抗拒火锅!

“二位爷,这生意可做得?”顾小桑笑眯眯地问,很快一盘牛肉就见了底,她又去端了第二盘。牛肉、鸭肠、毛肚乃是食客最爱,可是说是火锅中三君子,她最爱就是牛肉与鸭肠,只是考虑到穆家叔侄的口味没有上另外两种。

“做得,做得!”穆延廷吃得满面红光,太好吃了,简直让人欲罢不能。

穆铮虽然没有表态,但是看他一口接一口就知道有多喜爱。

不知不觉,四人居然将满满一桌菜吃完,看穆延廷最后还有喝锅底的趋势,这四人中反倒是顾小桑吃得最少。

顾小桑无意中瞄到他们的腰,只见腰腹鼓起,腰围足足比之前大了一圈就连穆铮也不例外。

吃完了,穆铮让顾小桑陪他在花园里散步陪他消食。

“你为什么要与我合作?”穆铮问。

“穷。”

穆铮侧头看了她一眼,没想到居然是这个答案。

“咱们今天只是凑合吃,实际上如果开店锅、炉子还有桌子都要另造。而且这是独门生意只有我会,我一个村姑毫无背景,会遭人觊觎。”

“你不是还有宋家吗?”想到顾小桑和宋瑜,穆铮不免有些吃味。

“如果只是都城宋家是够的,但是我想赚钱,赚大钱。”说到“赚大钱”时顾小桑咧开嘴笑得特别灿烂。

“你要那么钱多干嘛?”穆铮哑然。

“谁会嫌钱多,你是王爷,自幼锦衣玉食,我不一样,我只是名村姑,七岁时因十两银子就被人卖到宋家做丫环,哥哥十八岁没有人上门说亲,族人因为一点小钱逼迫我。万两黄金对你也是小数目,但你可知百两银子就足以让兄弟反目成仇。”

“我赚钱不仅是为了让家人过上优渥的生活,更是为了让别人不能轻易的折我辱我。”

穆铮想到顾小桑经历的种种沉默了,这个小丫头坚强开朗


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