“咱们书接上回，上回书说到，咸安郡王府大火，秀秀被崔宁解救。”卫大嘴巴一人分饰两角，面向左面就是秀秀，面向右面就是崔宁。
他先是面左：“你记得也不记得？”
又面右叉着手，老实巴交，唯唯诺诺，只会点头“嗯嗯”。
卫大嘴巴掐起兰花指，面左道：“当日众人都替你喝彩‘好对夫妻！’你怎地倒忘了？”
一侧身又只能应喏。
面左：“比似只管等待，何不今夜我和你先做夫妻？不知你意下如何？”
卫大嘴巴面露震惊，还夹杂一份期待，面右道：“岂敢！”
“你知道不敢，我叫将起来，教坏了你，你却如何将我到家中，我明日府里去说。”
“告小娘子：要和崔宁做夫妻不妨，只一件，这里住不得了。”
“好~~~”莫忧带头叫好。
好一出小娘子逼婚，莫忧使劲拍手，看来这卫大嘴巴有几分本事，玩得转，自己的眼光果然不错。
莫忧正在乐呵，一个小孩儿挤过来，一扬手，“公子，可看得开心了？”
“嗯，开心。”
小孩子努力踮起脚，一双小手举的高高的，“赏钱。”
莫忧：“……”
赵三郎一巴掌拍在小孩儿后脑勺上，“让你皮！”
小掌柜咯咯一笑，一溜烟的钻进人群。
莫忧摇摇头，附在赵三郎耳边说了几句，老少爷们喜欢听，也不能总让他们站着不是，得吩咐掌柜的多准备一些小板凳，都是潜在客户，得笼络着。
……
“来一个，再来一个！”看客们没看够，卫大嘴巴却只能告饶，刚刚莫忧带头鼓掌，他眼尖看个正着。
“大掌柜来了，我得过去讨好一下，各位，抱歉！”卫大嘴巴四面拱拱手，然后一撩袍子走到莫忧身前，“公子，看我这本事还成不？”
“成，怎么不成，就是这台词有点问题，最好再通俗一些，你跟老秀才商量商量，别乱改词儿。”
莫忧写的《碾玉观音》是纯白话的，典型的中译中，里面还夹杂不少方言，毕竟他本身也是北方人。
“那是，我也觉得说起来别扭，还意下如何，‘你咋想的’多好，说起来也顺口，大家伙说是不是？”
卫大嘴巴没读过书，平时说话很粗俗，而且使用方言居多，这文绉绉的台词说起来不是很圆润。
酒楼里过来听说书的也是如此，大多是胜县周边或者干脆就是胜县本地人，众口一词，“那可不。”
卫大嘴巴捂住嘴巴偷笑几声，他以前也干过不少活计，但像今天这样大家都满意的还是第一次，“公子，你看我能不能成？”
“嗯，你这样。”赵三郎叫了掌柜的把莫忧吩咐的事情交代下去，此时他们正站在一边说着话，“掌柜的正好也在，我来安排一下时间。”
赵三郎和掌柜的赶紧停止耳语，双双凑过来一些。
“酒楼生意也不能耽误，这样，就上午一场，下午一场，正好把三餐的时间隔开。”莫忧是东家，掌柜的自然没话说，卫大嘴巴就更没有了，能让他说就行。
只有小掌柜不知道从哪里跳出来，“公子，咱们酒楼只有两餐，哪来的三餐？”百香酒楼不提供早餐，大胜绝大多数人也没有吃早餐的习惯，两顿饭的居多。
“呃……”这不是说顺嘴了嘛，莫忧狠狠白了小掌柜一眼，掌柜的赶紧拉过小掌柜，伸出大手死死捂住他的嘴巴。
“行了，还是个孩子。”莫忧一时不忍就发话了，孩子脸都憋红了。
掌柜的赶紧放手，假装捂嘴就要装不住了，这孩子也是不老实，还偷笑，搞得他手心痒痒的，差点就没绷住，这要是让东家以为自己是个轻浮的人就不好了。
卫大嘴巴的事儿定下了，莫忧负手溜达到账房，随手翻了翻账簿，掌柜的和赵三郎也跟在一旁，“掌柜的，如今生意好了，该多招几个小二。”
莫忧叫不惯总管，又指着赵三郎，“管家，你也多帮衬帮衬。”
这是要分权了，掌柜的虽然早有准备，但心里还是不太舒服。
“孩子们小，读书识字才是正途，以后就别让他们在酒楼东跑西跑的跟着忙活了，我琢磨着把老秀才请回来当个先生。”
别看老秀才一辈子都没考中秀才，那也是远近有名的读书人，没有莫忧发话一般人还真就请不来，掌柜的激动的拱拱手，“多谢公子！”
“哎，先别忙着谢，咱们丑话说在前头，我可是要查账的，如果对不上，那这事儿可就权当我没说过。”
掌柜的再次拱手，莫忧歪歪头，赵三郎就将最近几个月的账本全数收了起来，“那就先这样，三天之后我再来。”
掌柜的张张嘴，欲言又止，查账他倒不怕，怕就怕三天时间东家根本查不清楚账簿，到时候得多尴尬。
赵三郎却是信心满满，别看账本又多又杂，他有的是办法，莫忧在教导王鳌算数的时候，他可是一直跟在身边，这点账目还难不倒他。
什么有借必有贷，借贷必相等，他多少都知道一些，到时候只需要先画一个表格。
……
事实上仅仅一天半赵三郎就完成了账目的清算，安世豪给莫忧留下的掌柜的不得不说很厉害，虽然记得是流水账，但也是毫不含糊，笔笔清楚，一一都能查实。
最后一对账簿只差几百钱，这点误差根本就算不得什么，莫忧对此还是满意的，“受累了，先歇歇，明天一