“有道理,不过我们还是再等等吧,万一这个年轻的中国人,能给我们带来惊喜呢。”
切丁的鱼糕混合上洋葱、黄瓜丁、生菜做成馅料,塞入涂抹过黄油的吐司中做成三明治。
切成片的鱼糕则串上木签,撒入黑胡椒和酱料汁放入火上烤制,做成美式的烧烤串。
切成条的放入烤箱,当外皮烤得金黄后夹入面包,做成美国传统的热狗。
刘芒现在做的全是西餐中的一些小吃,只不过所用的肉类,都用中国传统的鱼糕来替代了。
入乡随俗,中国菜里的烹饪技法,到任何一个地方,都可以迅速的演变,制作出符合当地人味口的美味。
这一点,是其它国家的烹饪完全比不上的。